1、鍋中放入清水燒開,將白巧克力隔水化開。
2、白巧克力全部融化取出。
3、巧克力倒入盆中,分三次倒入全蛋液打發。
4、加入低筋麵粉拌勻。
5、拌好的麵糰。
6、將麵糰擀成面片,摳出模型放入烤盤。
7、烤箱170℃預約10分鐘,放入小餅乾烤20分鐘左右。
8、白巧克力小餅乾。