牛肉裡脊披薩怎麼做|牛肉裡脊披薩的做法

“第一次做披薩，傻傻的揉了好多面，擀了厚厚的一層餅，結果麵餅發起來那個厚啊，看得我自己都傻眼了。更可笑的是鋪在上面的乳酪特不配合，硬是不給我化開，偶那個鬱悶啊，總而言之言而總之，看到這不倫不類的批薩咱有想扔烤箱的衝動了。幸好，香還是很香，至少我家小陽光還算很賞臉的。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉裡脊披薩的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、牛裡脊肉切片用COOK烤肉料抓勻醃兩小時。

• 3、火腿腸、紅椒切成圈圈。

• 4、麵粉與酵母揉成麵糰發麵。

• 5、發好的麵糰用擀麵杖擀成麵餅，烤盤放一層錫箔紙，將麵餅碼入烤盤，用釵子釵滿小孔。

• 6、在麵餅上抹上一層番茄沙司。

• 7、將玉米、豌豆鋪在麵餅上，然後依次鋪上裡脊肉、火腿腸、紅椒。

• 8、烤箱200度預熱，入烤箱中烤20分鐘取出。

• 9、將乳酪撒在餡料上再入烤箱烤5分鐘。