黑椒牛肉披薩的做法 自制美味黑椒牛肉披薩 黑椒牛肉披薩怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒牛肉披薩的做法步驟

• 1、1.麵餅原料（高粉120克，黃油15克，酵母粉2克，白糖8克，鹽1克）

• 2、2.餅餡原料（牛肉，馬蘇裡拉，玉米粒，豌豆，披薩草等）

• 3、3.將麵餅原料加入適量的水，揉成光滑麵糰，靜置發酵至2倍大。

• 4、4.牛肉洗淨切絲，加入黑胡椒，炒熟

• 5、5.發酵好的麵糰排氣，又醒發15分鐘

• 6、6.披薩盤刷油，用手將麵糰壓成麵餅，邊緣稍厚。叉孔，刷油

• 7、7.撒切好的洋蔥丁

• 8、8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的馬蘇裡拉乳酪（約30克），披薩草

• 9、9.撒炒好的黑椒牛肉

• 10、10.撒3分之1的馬蘇裡拉，玉米粒、豌豆、披薩草

• 11、11.放入烤箱上下火，200度，烤15分鐘。再取出，撒上剩下的3分之1的馬蘇裡拉，再烤5分鐘

• 12、12時間到。香香的熱乎乎的美味披薩啊。