食療養生師告訴你吃什麼可以補血益氣

隨著現代生活節奏的加快，很多人都會有熬夜、作息飲食不規律的習慣，過度的勞累會產生氣血體寒，氣血不足的症狀。既然症狀已經產生了，我們就要及時注意，在生活飲食方面儘量加以改善。今天食療養生師就為大家推薦幾款補血益氣的食物，希望對大家有所幫助。

什麼是氣血?“氣”的執行推動著人體新陳代謝，而“血”則有濡養機體的作用。當身體缺少氣血時則會感到疲憊，人體也很容易受到疾病入侵，那麼日常生活中補血益氣吃什麼?補血益氣粥的做法有哪些?食療養生師為大家推薦了以下幾道食譜。

1、四紅補血粥

材料：花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量。

做法：將所有原材料洗乾淨，紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。鍋中加水，放入全體原料，水開後轉中小火50分鐘即可。

功效：花生、紅豆、紫米和紅棗都是很好的補血益氣的食物。

2、豬血粥

材料：豬血100克、菠菜250克、粳米50克。

做法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。

功效：適宜在溫熱的時候吃，作為早餐和晚餐食用，豬血粥有消煩去燥、潤肺養血的功效，適合貧血、以及老年便祕等症狀的人群。

3、養顏補血燕麥粥

材料：核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖。

做法：將核桃、紅棗一起龍眼乾一起放入清水之中泡發，然後和乾淨的燕麥一起放入鍋中，加入適量的清水一起熬粥，起鍋之前加入一些紅糖就可以了。

功效：這道食譜具有很好的美容補血的作用，特備適合女性服用。女性補氣養血的藥膳有哪些，這道食譜就是一個非常不錯的選擇。

4、黑糯米補血粥

材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。

做法：將桂圓和紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之後放入準備好的黑糯米以及山藥，然後小火慢燉直到軟爛成粥，起鍋之前加入紅糖攪拌均勻，這樣就可以直接服用量。

功效：黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用，而山藥的營養價值也是非常的高，服用之後能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的是，桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用，但是在我們的身體之中卻不容易消化，所以每次服用的時候千萬不能夠過量，避免出現消化不良的情況。

看完食療養生師為大家推薦的這幾道補血益氣粥的做法大家是不是已經想要親自動手試試看了呢？其實我們平時也可以多吃一些紅棗，紅棗對治療貧血的症狀有非常顯著的療效，同時花生、黑芝麻、黃豆、黑豆等堅果穀物也是非常常見的補血益氣食材。