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pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做|棒棒糖蛋糕的做法 cake

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.26W
棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做

孩子對棒棒糖的愛可是不能低估的,說起棒棒糖,想必大家都會對不二家棒棒糖情有獨鍾,但你聽說過棒棒糖蛋糕嗎?像棒棒糖一樣的蛋糕,一口一個,是不是很有趣兒呢?
看起來簡單的東西,做起來往往不那麼順利,製作過程可能會出現這樣那樣的問題,但所有問題在番茄這兒,全部soeasy~想學棒棒糖的人,咱們開始吧!

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (120克)
  • 黃油 (110克)
  • 雞蛋 (120克)
輔料
  • 泡打粉 (2克)
  • 砂糖 (50克)
  • 巧克力 (若干)
  • 食用裝飾物 (若干)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棒棒糖蛋糕的做法步驟

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第2張

    1、將雞蛋打散後,加入砂糖至糖化.

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第3張

    2、將低粉和泡打粉過篩加入,拌勻.

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第4張

    3、最後加入已融化的黃油,攪拌均勻

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第5張

    4、將拌好的蛋糕糊裝入裱花袋中,擠入模具中至跟模具相平

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第6張

    5、再將上面的模具蓋上。烤箱預熱175度,將蛋糕放入烘烤20分鐘左右

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第7張

    6、烘烤好的蛋糕放置涼透

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第8張

    7、將塑料棒沾巧克力扎入其中,不要扎透。

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第9張

    8、各種口味的巧克力融化好備用,下面以苦甜巧克力做示範

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第10張

    9、棒棒糖蛋糕上沾滿巧克力

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第11張

    10、裝飾上各種裝飾材料即可。

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第12張

    11、成品1

  • 棒棒糖蛋糕的做法 cake pops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍” 棒棒糖蛋糕怎麼做 第13張

    12、成品2

小竅門

1、黃油必須提前融化至液態,可以選擇隔水融化。
2、烤好的蛋糕呈現淡黃色,有彈性。
3、沾裹巧克力前,蛋糕胚必須涼透。
4、棒棒糖蛋糕上的裝飾手法很多,可以選擇的材料也很多,根據自己的喜好可以盡情發揮。