棒棒糖蛋糕的做法 盈太美食俱樂部-----清新脫俗的棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎麼做

“今日暴雨過後，天空出現了美麗的彩虹，突發奇想，做了一份棒棒糖蛋糕，棒棒糖蛋糕也風靡了好一陣子，充滿童趣，給兒童帶來了一個不一樣的童年回憶，也是討好小盆友的一個神器。誰能抵擋住外面絲滑般巧克力融化在口中的感覺呢”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

棒棒糖蛋糕的做法步驟

• 1、1.雞蛋打散

• 2、2.糖分三次加入進行打發

• 3、3.篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻

• 4、4.加入融化後的黃油，並攪拌均勻

• 5、5.裝入裱花袋，擠到模具裡

• 6、6.擠至9分滿

• 7、7.模具上層蓋好

• 8、8.上下火175度20分鐘

• 9、9.烤好後馬上脫模，插上紙棒（或者放在盈太烘焙紙上）

• 10、10.巧克力隔水融化成液體，將棒棒糖蛋糕裹上一層巧克力，撒上糖珠隨意裝飾

• 11、11.自己隨意裝飾

小竅門

小貼士

幸福的眼淚小小囉嗦：

1.這方子吃起來很鬆軟，泡打粉建議買進口不含鋁的。
巧克力選擇純可可脂，不要選代可可脂的，融化的溫度控制在50-80度之間
2.如果你找不到合適的棒子，可以將做好的棒棒糖蛋糕放在盈太烘焙紙上哦。