“天氣漸漸涼了,但是我對烘培的興趣卻越來越濃~
快開學了,在暑假的最後幾天,親手做一些可愛的小餅乾
親愛的們,我來啦~”
1、備好各種食材,我用的果脯是草莓幹,黑提幹,黃桃幹,如果沒有可根據自己喜歡的調整哦!~
2、黃油軟化,用打蛋器打鬆,放入白糖,鹽
3、分三次加入蛋液,打至羽毛狀
4、篩入低粉和糖粉
5、分成兩個麵糰,其中一個加入可可粉,把麵糰揉成兩種顏色
6、加入自己喜歡的果脯
7、麵糰揉好後,包上保鮮膜,揉成長方形,放入冰箱冷藏一小時。然後拿出來切片,刷上蛋液撒上芝麻
8、烤箱預熱,180度10分鐘,再140度10分鐘,最後悶上10分鐘就OK了
9、哈哈,香噴噴的餅乾完成了,很簡單哦~