西式麵包。吐司麵包是由高筋粉、牛奶、黃油、白砂糖、酵母、雞蛋製作而成的,成品是長方形的聽型麵包,吐司麵包切片後常見用於製作三明治。另外,吐司麵包建議常溫儲存,一般可存放5-7天,不建議放入冰箱中冷藏,會造成麵包脫水,影響麵包鬆軟的口感。