紫薯紅豆椰蓉月餅怎麼做|紫薯紅豆椰蓉月餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯紅豆椰蓉月餅的做法步驟

• 1、黃油融化

• 2、加白糖攪拌均勻

• 3、攪拌完全融化後加全蛋液

• 4、再加入牛奶和椰蓉攪拌，然後放冰箱裡過夜

• 5、紫薯蒸熟，用擀麵杖壓成泥

• 6、和麵粉混在一起，切成30g一個劑子

• 7、放入豆沙，椰蓉

• 8、用虎口封口，然後磨具裡

• 9、白色是乾麵粉，防止粘在模具上，壓出來的好美

• 10、放入烤箱上下170度20分鐘，前5分鐘取出來刷蛋液

• 11、成品