1、紅薯削皮切薄片,上鍋蒸熟。
2、加入白糖。
3、裝在保鮮袋裡,用擀麵杖擀成碎泥。
4、擀成碎泥倒入出來。
5、純牛奶這個是180毫升的,我只用了150毫升,牛奶根據你量來放。
6、鍋裡放入紅薯泥加入牛奶,玉米澱粉,適量的白糖攪拌。
7、全程小火慢慢熬。
8、保鮮盒放入椰蓉備用。
9、熬成黏糊變稠後,即可關火。
10、倒入保鮮盒中,冷卻後,放入冰箱凍2-3小時。
11、砧板撒上椰蓉。
12、從冰箱取出倒入椰蓉上。
13、然後切小小方塊再四面沾一下椰蓉就可以了。
14、也可以用紫薯做喔。