松仁餅乾怎麼做|松仁餅乾的做法

“開口大松子，很容易取出松仁，白白胖胖的松仁很香。抽出時間剝出一盤松仁用來烤餅乾，有了松仁香的餅乾相比香甜酥脆的餅乾更加誘人，吃了一塊還想吃下一塊。一款健腦又美味的餅乾。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

松仁餅乾的做法步驟

• 1、松子去殼取仁備用。

• 2、黃油加糖粉攪拌均勻。

• 3、加全蛋液攪拌均勻。

• 4、新增低筋麵粉攪拌。

• 5、新增松仁攪拌均勻。

• 6、和成麵糰。

• 7、整理成長形放冰箱冷凍室1小時。

• 8、切成薄厚適中的片，成餅乾坯。

• 9、將餅乾坯放入烤盤，入烤箱中層，上下加熱，160度15分鐘左右烘培。

• 10、烘培好即可享用。

小竅門

1、糖粉的用量根據個人口味決定用量。
2、烤箱溫度、時間的設定依據自家烤箱的習性，要隨時觀察上色情況。