1、25克黃油室溫軟化。
2、一個蛋黃壓碎。
3、把蛋黃加入黃油中。
4、用打蛋器打製發白。
5、加入紫薯泥攪拌均勻。
6、加入20克奶粉,20克低粉,60克土豆澱粉。
7、和成麵糰。
8、搓成小球,烤箱上下火140°烤25分鐘。
9、成品圖。