網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

蔓越莓小脆怎麼做|蔓越莓小脆的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:5.51K
蔓越莓小脆的做法 蔓越莓小脆怎麼做

喜不喜歡吃酸甜香脆的蔓越莓餅乾~今天給大家推薦的蔓越莓小脆也是差不多~不過會更香脆一些,喜歡吃蔓越莓餅乾的親們,這次真的是有口福了!

食材明細

主料
  • 黃油 (125g)
  • (80g)
  • 雞蛋 (13g)
輔料
  • 淡奶油 (25g)
  • 高粉 (200g)
  • 蔓越梅 (40g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓小脆的做法步驟

  • 蔓越莓小脆的做法 蔓越莓小脆怎麼做 第2張

    1、將室溫軟化的黃油與細砂糖打至體積膨脹顏色發白

  • 蔓越莓小脆的做法 蔓越莓小脆怎麼做 第3張

    2、加入雞蛋液、加入過篩過的高筋麵粉混合攪拌均勻

  • 蔓越莓小脆的做法 蔓越莓小脆怎麼做 第4張

    3、3、加入淡奶油攪拌均勻

  • 蔓越莓小脆的做法 蔓越莓小脆怎麼做 第5張

    4、最後加入切碎的蔓越莓丁攪拌均勻

  • 蔓越莓小脆的做法 蔓越莓小脆怎麼做 第6張

    5、然後搓成一個6-7g的小球烤箱預熱180度,烘烤10min即可