關於小脆的知識

“小時候吃過這個，具體叫啥我也不知道，嘿嘿，妹妹說它叫“小白脆”。因為有很多的芝麻，加上味道是甜的，炸出來很香脆，我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明細主料普通麵粉（適量）牛奶（適量）輔料芝麻（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：1個牛奶：150ml黃油：50砂糖：80輔料泡打粉：1小勺芥末口味小脆：隨意具體步驟1.將雞蛋在碗中打散倒入砂糖攪勻...

“今天新加坡公休，昨晚左思右想如何滿足老公的乳酪吐司的要求呢？翻了翻君之的書，靈感來啦！簡單、美味又養眼！今早全家吃得很高興”食材明細主料巧克力吐司麵包（5塊）乳酪（5塊）輔料煉奶（1勺）巧克力...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘油炸小脆條這是一道非常美味的快餐美食，做法特別的簡單，而且這道快餐美食吃起來非常的好吃，吃起來的口感是絲絲的，脆脆的，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我好不吝嗇的給大家推薦了好多好多我喜歡吃的小吃，都是我特別喜歡的，既然都推薦了那麼多了，不如再來一款吧，噹噹噹。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：適量輔料牛奶：適量白糖：適量雞蛋：適量具體步驟先將雞蛋打到碗裡，然後放入白糖再將牛奶倒入，攪拌均勻將低粉過篩，倒...

“宜賓的竹海~非常漂亮~每個季節出土的竹筍也是不同鮮美~今天27的這道小脆筍燒排骨，希望的大家喜歡~”食材明細主料小脆筍（半斤）排骨（半斤）輔料老薑（一小坨）小香蔥（4-6根）配料新鮮辣椒醬（一大勺）...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞胗：適量二荊條辣椒：適量幹辣椒：適量輔料大蔥：適量芝麻：適量野山椒：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.雞胗洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200雞蛋：2個輔料油：適量白砂糖：適量具體步驟1.雞蛋加入適量油和白砂糖攪拌均勻2.加入麵粉和成團，靜止10分鐘3.面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小青瓜：一條輔料鹽：適量冰糖：少許白醋：少許雞精：少許具體步驟1.首先，要挑選合適的青瓜（有些地方叫黃瓜），圖片的是帶刺的小黃瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越莓小脆是類似於蔓越莓餅乾的甜點，我經常會做蔓越莓小脆來當零食或者下午茶的甜點，它的口感比較酥脆，有著蔓越莓的酸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在美好的下午，來一款酸甜香脆的蔓越莓小脆如何？只需要準備好黃油，雞蛋，麵粉，奶油，白糖和蔓越莓就可以了，是不是很簡單？而且這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小脆黃瓜鹹菜是很多都非常喜歡的一種小鹹菜，黃瓜吃起來十分香脆。即可以作為一炒種菜有可以作為一種零食來吃，而且生吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘今天，我跟夥伴們介紹的又是一道零食，我們經常在肯德基或麥當勞都會點來吃的。小編要說的就是香脆的油炸小脆條，其實它就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味蔓越莓小脆其實就是蔓越莓和底粉一起做成的，很香很好吃，脆脆的美味家裡的老人和小孩子都很喜歡，我自己也很喜歡吃，不...

“用豆皮製作一款簡單小吃。”食材明細主料豆皮（適量）輔料空氣炸鍋（適量）調料辣椒粉（適量）鹽（適量）清水（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮小脆的做法步驟1、將豆皮洗乾淨在鹽水裡浸泡1...

“喜不喜歡吃酸甜香脆的蔓越莓餅乾~今天給大家推薦的蔓越莓小脆也是差不多~不過會更香脆一些，喜歡吃蔓越莓餅乾的親們，這次真的是有口福了！”食材明細主料黃油（125g）糖（80g）雞蛋（13g）輔料淡奶油...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料剩下的餃子皮：適量玉米澱粉：適量雞蛋：1個輔料糖粉：適量橄欖油：適量奶粉：2勺具體步驟1.蛋打勻，加入糖粉，奶粉拌勻。今天居...

“酥酥脆脆，簡簡單單中帶著香草獨有的氣味，你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麵粉（100g）色拉油（和麵團用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小蘇打（1/4小勺）香草（適量）輔料食鹽（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工藝）一小...

“今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裡醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆...

“餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮（數張）香蔥（1棵）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆小餅的做法步驟1、香蔥切碎備用。2、案板抹油，取餃...

“餅乾好吃不過熱量著實不低尤其是以曲奇“為首”的“黃油黨們”噴香的黃油外加上大量的白糖用這“玩意兒”磨牙你就可勁兒地罪惡吧。那咱就來點低熱量的磨牙“利器”原方子是在君之那...

“外面買的油炸食品安全堪憂，自己又喜歡吃。這二天莫名其妙的面板過敏，沒法出門，閒著無聊就想備點零食放家裡。”食材明細主料麵粉（300克）輔料雞蛋（1個）鹽（1匙）花椒粉（1勺）黃油（20克）食用油（500克）黑...

“自己製作的乾淨衛生吃著放心，而且偶爾DIY也可以給生活增加不少趣味呢”食材明細主料黑芝麻（1/2碗）米飯（1/2碗）糯米粉（1/2碗）輔料熟油（3大匙）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制酥脆小鍋巴...

“還記得小時候的春節時每家都會吃的那個打炒米麼？將米放在一個鐵鍋中，下面以爐火加熱，轉呀轉，只要聽到“轟”的一聲，一陣白煙冒過後，一袋白白胖胖的炒米就會被彈到袋子中，這時我們總要搶著先...