蔓越莓酥條的做法 春節必備小零食——蔓越莓酥條 蔓越莓酥條怎麼做

“酥鬆的扭扭條外形俏皮可愛，加上酸酸甜甜有嚼勁的蔓越莓幹，一口咬下去，層層美味迴盪著，讓你愛不釋手”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓酥條的做法步驟

• 1、首先做好一份千層酥皮，將酥皮切成適當大小的長方形;雞蛋打散後刷在千層酥皮表面

• 2、然後撒上白砂糖

• 3、接著鋪上適量的蔓越莓幹，無需太多（個人覺得鋪太多卷的時候不好卷），再用擀麵杖擀平

• 4、酥皮翻面同樣刷蛋液，撒糖、蔓越莓幹，然後切成細長條

• 5、雙手抓住兩端，擰成螺旋狀後襬入烤盤中；兩端稍微壓緊，否則烤的時候螺旋會開啟

• 6、送入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤17分鐘即可

• 7、成品夠酥，夠脆