“美觀香酥的甜餅,夾雜著草莓醬的清香,十分可口。
朋友昨天電話說想吃批薩,一大早就去超市把所需食材採購了不少回來。先做好幾款美味點心,因為有小朋友一起來,所以一定得有她們喜歡的才行哦。
這款點心非常的受歡迎,15分鐘時間就被我們的“神仙妹妹”(因和《天龍八步》中神仙姐姐王語嫣同名同姓,呵呵)一掃而光啦。”
1、準備材料;
2、黃油軟化後加入糖粉,用電動打蛋器打發至顏色發白,體積膨大,加入鹽攪打均勻;
3、分兩次加入打好的蛋液,攪拌均勻;
4、篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀慢慢拌勻;
5、成為粘性的麵糊;
6、用兩個小勺來回倒騰成為圓形球狀,烤箱200度預熱;
7、放在鋪有烤盤紙的烤盤上,用筷子沾蛋液在小球的中間輕輕的扎一個淺孔,(注意扎孔後用紙巾擦乾淨,再重新紮新的孔)再在小孔裡擠上一點果醬;
8、放進預熱好的烤箱,上下火,中層,烤15分鐘左右至表面微金黃色即可;