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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制酸虹豆,從自制二字來看這是一道家常菜,製作簡單,方便。選用新鮮的虹豆,不僅可以保證其口感,也可以保證色澤。而且可以...
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發表於:2020-06-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘自制酸虹豆是用豇豆作為主要的原材料加工製作而成的,豇豆是一種非常常見的蔬菜,顏色也非常的好看,製作方法非常的簡單,耗...
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發表於:2020-06-12
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘愛做飯的主婦們在自家的冰箱裡多少會有一些瓶瓶罐罐,大大小小的瓶子裡放調料、冷盤、不容易變質又好加熱的菜品都會用...
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發表於:2024-01-27
“偶然在網上看到酸奶溶豆,試過好多次,一直讓人頭疼的是消泡問題,經過多次的嘗試,最終有了自己的方法,喜歡的麻麻可以試試!此款溶豆的口感是入口即化,非常適合一歲以上的幼兒食用!小寶一口一個...
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發表於:2023-12-30
“最近豇豆大量上市,經濟又實惠,做一點酸豇豆,開胃又下飯!小夥伴們一起來吧!”食材明細主料豇豆(適量)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)白酒(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸豇豆...
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發表於:2024-02-24
“兒子買了豆芽機,除了可以生豆芽,還有製做酸奶的功能,家裡的小寶寶正好特喜歡喝酸奶,做了幾次還挺不錯的,調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝,本來家裡有制酸奶的菌種,但我一直沒用,都是用市售...
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發表於:2024-01-28
“自制的酸奶美味又營養~”食材明細主料鮮奶(600毫升)砂糖(20克)煉乳(25克)輔料酸奶發酵劑(1克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把材料先準備好2、準備好製作酸奶的...
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發表於:2024-01-13
“第一次也能成功的辦法,零失敗”食材明細主料牛奶(3袋)菌粉(一包)輔料糖(少許)原味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的,普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘不知道你喜不喜歡吃虹豆,其實我是不怎麼喜歡吃虹豆的,我覺得它的皮太糙了,有點難以下嚥,而且它不是很容易把味道燒進去,但...
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發表於:2024-01-05
“再次做酸奶溶豆已經間隔好幾年了,可是對它的味道還是念念不忘,這次換了專用的澱粉!專用的指定嬰兒奶粉,唯獨酸奶沒有過濾,做出來還是稍微有點不成型,但味道確實要比之前好!”食材明細主料酸...
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發表於:2023-12-26
“酸豆角真的是無敵小配菜,公子和我都超愛。嗦粉必備,來,加一勺酸豆角……這不,又到了長豆角盛產的季節了,自己整點,醃上,夠嗦一年的粉了,哈哈哈哈哈。”食材明細主料豇豆(500g)輔料蒜(3頭)小米辣(2...
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發表於:2024-01-28
“自制的酸豆角,鹹酸可口,配上肉末小米辣,簡單易做又下飯,也可搭配清粥作小菜。”食材明細主料酸豆角(適量)肉末(適量)小米辣(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自...
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發表於:2024-01-03
“有沒有人和我一樣喜歡吃酸豆角但是很少買來吃,上次想吃買了一把回來卻不敢吃丟垃圾桶了,主要外面醃的豆角碰都油都不會爛異味很重,吃了喉嚨乾澀不舒服,所以現在跟我一起做快速自制酸豆角...
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發表於:2023-12-28
“冬天的時候很少自制酸奶,因為家裡暖和的地方放不住,放冰箱取出來食用又太涼了。夏天來了,可以自制酸奶了,放冰箱冷藏,拿出來食用剛剛好。”食材明細主料牛奶(適量)輔料蜜紅豆(20g)調料白糖(適...
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發表於:2024-01-11
“隨著天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無新增。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
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發表於:2023-12-30
“每年都會泡酸豆角因為沒有食慾的時候炒上一盤配稀飯外面買的不是泡的時間太長就是太鹹自己做的最好吃啦主要我喜歡吃酸辣粉配上哎喲美的呢本來老早就做了一直拖著沒寫菜譜想著在不寫...
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發表於:2020-04-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘彩虹酸奶慕斯蛋糕是一個即簡單又非常漂亮的一款蛋糕,通過把色素調在裡面使其顏色變得非常好看,不管是小盆友還是懷著一...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料長豆角(500g)輔料鹽(五勺)水(適量)麻椒(適量)白醋(400g)薑片(四個)杭椒(四個)小米辣(三個)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制酸辣豆角的做法步驟1、長豆角洗淨2、切成手掌寬度的長段3、...
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發表於:2023-12-31
“清涼一夏,好吃又好看哦!”食材明細主料冰粉籽(150g)輔料涼開水(2250g)彩色葡萄乾(適量)醪糟(適量)山楂(適量)西米露(適量)小湯圓(適量)石灰(7.5g)清水(300g(兌石灰用))自制玫瑰醬(適量)熟芝麻(適量)花生碎(適...
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發表於:2024-02-27
“酸缸豆吃起來不管那種吃法都很開胃和下飯但很多人都以為一定要泡菜罈子才能做酸缸豆在這裡我教大家一種簡單的做法不用要泡菜罈子那麼麻煩吃起來也方便只要有缸豆和保鮮盒即可”食材...
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發表於:2024-02-25
“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的新增劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-13
“有種小食叫酸奶溶豆,對於有寶寶的家庭來說應該很熟悉,但也有很多人沒聽說過。本寶寶在幾個月前也完全不知道酸奶溶豆為何物,但自從寶寶有了寶寶,並且寶寶的寶寶開始新增輔食之後,我就開始...
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發表於:2024-01-28
“一款自制彩虹酸奶。七彩的顏色就已令人垂涎,我想說,你看上去真的很美味!”食材明細主料純牛奶(1000ml)純淨水(100ml)酸奶發酵劑(1g)輔料水果(適量)堅果(適量)蜂蜜(適量)巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝...
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發表於:2023-12-30
“城裡不知道,反正我們農村,幾乎家家戶戶都有那麼幾瓶酸豆角。利用礦泉泉水瓶做簡單方便,又不用特意準備器具,又不怕磕碰,又耐存放。我今年我不打算做的,感覺上了年紀,吃這個太酸了,沒那麼感興...
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發表於:2024-02-23
“舌尖2播出後,四川的泡菜更加風靡,可是,隨著人工費的幾句增長,現在,就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦,大概150克,就需要接近4元錢哦!不過呢,巧媳婦,自然也就有辦法自己來解決啊~...