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花生餅乾怎麼做|花生餅乾的做法
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烘焙
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食材明細
主料
花生油
(65克)
低粉
(100克)
蛋液
(10克)
輔料
白砂糖
(55克)
花生醬
(44克)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
花生餅乾的做法步驟
1、倒入花生油
2、加入花生醬
3、加入白砂糖
4、加入
雞蛋
液
5、攪拌成均勻的花生醬糊
6、篩入低粉
7、拌勻成餅乾泥
8、分成20克左右的小團,在烤盤上按扁
9、將花生事先炒一下,去除紫皮,掰成兩瓣,一瓣一瓣地按入麵糰
10、180℃,20分鐘;加蓋錫紙再烤20分鐘,關火燜10分鐘;完成
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