網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

花生醬餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.18K
花生醬餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉200
花生醬(粗粒型) :130
植物油(花生油最佳) :100ML

輔料

糖粉 :80
泡打粉 :1/2小勺
鹽 :1/4小勺

具體步驟

1. 秤取130克粗粒型的花生醬。加入100ML植物油。用打蛋器攪打,直到花生醬和油混合均勻。加入80克糖粉,攪打均勻

2. 加入1/4小勺鹽,攪打均勻。200克麵粉和1/2小勺泡打粉混合過篩,加入第5步的混合物中。揉成柔軟的麵糰。

3. 取一小塊麵糰,先揉成圓形,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀,做好的小圓餅排入烤盤,用叉子在表面壓一下,壓出花紋(不壓也可)。放進預熱好的烤箱烘焙,180度,18分鐘左右。

烹飪技巧

是按君之的飄香小圓餅的方子做的,雖然比較膩,但是花生的香味很濃。我喜歡