準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個 香蕉 :
2個 牛奶 :
60ml糖 :
70油 :
80ml可可粉 :
20麵粉 :
200 輔料
泡打粉 :
2勺巧克力豆 :
適量 具體步驟
1.雞蛋+糖開啟至糖溶
2.分別先後加入油和牛奶拌均
3.加入可可粉拌均
4.香蕉泥壓碎泥
5.加入混合拌均
6.最後加入麵粉,泡打粉和巧克力豆拌好
7.上下切拌混合成蛋糕糊
8.烤入吐司模,入190度的烤箱中下層30分鐘出爐即可。
烹飪技巧
加入粉類混合時要上下切拌翻均,不要讓麵粉起筋.