1、雞蛋先攪散,在加糖。
2、繼續攪拌至呈乳白色濃稠狀。
3、篩入低筋粉和泡打粉拌勻。
4、再倒入牛奶用橡皮刮刀輕輕拌勻。
5、倒入色拉油。
6、輕輕將麵糊拌勻。
7、拌好的麵糊裝入紙模8豐滿。放入藍莓顆粒,進行烤制。
8、烤制:(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱為準)烤箱提前預熱,200度,15-18分鐘。