海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（烤箱版） 海綿蛋糕怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海綿蛋糕的做法步驟

• 1、食材：低筋麵粉120克、雞蛋5只、綿白糖120克、黃油60克

• 2、將黃油融化，待用。

• 3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖。

• 4、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。

• 5、隨後，篩入低筋麵粉。

• 6、用鏟子拌勻。

• 7、接著，加入融化好的黃油。

• 8、攪拌均勻。

• 9、然後，將拌好的麵糊倒入模具中。

• 10、最後，進入烤箱中150度烘烤40分鐘。

• 11、取出倒扣在架子上晾涼。

• 12、放在案板上切開，即成。