關於自制豆腐乾怎麼做好吃的知識

食材明細主料豆腐（5000g）輔料八角（10g）鹽（適量）油（適量）糖（50g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐乾的做法步驟1、要做豆腐乾的豆腐要壓一夜再拿起來，然後用毛巾在吸水，看起來的豆腐要是很...

“自己做豆腐乾，別有一番風味”食材明細主料老豆腐（三斤）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制豆腐乾的做法步驟1、買回的老豆腐，切成兩釐米厚的大片。2、把鹽放在盆裡，加一小點水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾：250芹菜：500輔料玉米油：適量鹽：適量雞精：少許白砂糖：少許具體步驟1.準備芹菜，豆腐乾。2.把芹菜的根用刀切掉。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千葉豆腐：1袋豬肉：1塊土豆：1個輔料油：適量海天黃豆醬：1勺胡椒粉：1/4小勺小米椒：適量雞粉：1小勺蠔油：1小勺白糖：1小勺姜：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：150青椒：4個紅椒：4個千葉豆腐：1盒香菇：10個輔料油：適量青蒜：適量姜：適量醬油：適量料酒：適量鹽：適量蒜：適量蠔油：適量具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：3公斤輔料精鹽：600克醬油：250桂此：15姜丁：25香蔥：15味精：10具體步驟1、備料。上等黃豆3公斤，精鹽600克，醬油250克，桂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天為大家介紹的是美味的肉燒乾豆腐。幹豆腐裡含有豐富的蛋白質，而且口感也很豆香。肉也可以做成紅燒肉的樣子，這樣肉...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料幹豆腐：250輔料蔥絲：若干乾紅辣椒：50具體步驟1.幹豆腐，大蔥切絲2.開水焯兩分鐘幹豆腐，放入盤中，鋪上蔥絲，幹辣椒3.配料:料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐：4片肉糜：500輔料澱粉：50鹽：適量十三香：適量醬油：適量味精：適量蔥花：適量具體步驟1.準備好肉糜幹豆腐以及各種調料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：適量豆腐乾：適量胡蘿蔔：適量花生：適量輔料鹽：適量醋：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.豆腐乾、胡蘿蔔切絲2.菠菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：3個幹豆腐：300輔料豬油：適量大蒜：適量醬油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.切蒜末2.尖椒去籽切塊3.幹豆腐切片4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1000輔料油：適量香葉：適量料酒：適量冰糖：適量醬油：適量鹽：適量八角：適量山奈：適量具體步驟1.砂鍋內倒入醬油、料酒、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制蒜薹炒豆腐乾它算是一道比較地地道道的家常菜，幾乎是家家戶戶都很喜歡吃的一道菜，它的整體的做法還是非常的簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豆腐乾：500輔料食鹽：2醬油：50味精：2蔥：10姜：5八角：6花椒：5香油：10五香粉：5具體步驟1.將豆腐乾洗淨，兩塊或三五塊疊在一起，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250輔料油：適量蠔油：適量甜麵醬：適量蔥花：適量具體步驟1.準備豆腐一塊2.切成小片3.鍋中熱油4.豆腐放入鍋中5.煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制雞蛋豆腐乾，不僅製作方法簡單，而且營養價值高，有助於促進人體的身體健康。雞蛋中的蛋白質含量是最高的，不僅可以促進...

“外面買的香腸之類的灌製品，裡面不會捨得給你用好肉，而且澱粉多，有新增劑，對健康不利。自己用幹豆腐做皮，捲入加了大蒜的土豬肉餡，比買的香腸還好吃呢，動手做起來吧！”食材明細主料幹豆腐（2張）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：適量植物油：適量老滷湯：適量輔料具體步驟1.豆腐切成厚塊，鍋中放植物油燒熱，放入豆腐塊，小火慢慢煎制。2.等兩面都...

食材明細主料黃豆（適量）輔料白醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆腐的做法步驟1、黃豆冷水浸泡24小時。2、用料理機將黃豆打碎。3、打好的生豆漿過濾。4、小火慢慢熬，不停地...

“頭兩個月買了臺豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、...

“買了巴沙魚試著做了這個魚豆腐，挺簡單的，也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚（300g）生粉（90g）雞蛋（1個）輔料生抽（15ml）料酒（5ml）雞精（5g）鹽（10g）洋蔥（30g）姜（10g）椒鹽粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料幹豆腐，辣椒，蔥花：4～5塊豆腐，一點辣椒，一點蔥花輔料具體步驟1.把豆腐切塊，辣椒切條，蔥花一點點，起油鍋爆一下放入辣椒蔥花即...

“家人都愛吃豆腐，可搬家後找不到高品質的好吃的豆腐，萌生了自己在家做豆腐的念頭。買材料買工具，其實後來沒有買工具，家裡好多東西都可以替代，不必專門買個壓豆腐的工具，誰說豆腐一定要是方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆腐：250輔料生抽：適量老抽：適量桂皮：適量香葉：適量鹽：適量紅糖：適量五香粉：適量幹辣椒：適量八角：適量具體步驟1.油豆腐...

“上次做的白豆腐家人都說好吃，有豆腐味、口感不錯，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受歡迎。”食材明細主料豆粉（150g）石膏粉（4g）輔料純淨水（1900g）調料菠菜粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）...