關於地瓜乾的家常做法的知識

“地瓜幹是小時候經常吃的美味，現在基本不用自己做了，福建的連城地瓜幹就很出名。這次剛好買了一袋地瓜，吃不完就做成地瓜乾製作的過程雖然辛苦，但是也是一種樂趣。”食材明細主料紅心地瓜...

“地上一個大口袋，開啟一看，嚇了一跳，全是個頂個兒的大紅薯，隨便抓一個上稱，至少在兩斤以上。但很快就感到有些失望，不是紅薯，而是白薯，紅皮兒白心。雖然很甜很面，但也很噎人。吃食太多，看著也累...

“每到冬天就想吃地瓜幹，還有不到一個月春節了，做點零售低熱量的地瓜幹，買了地瓜做起來吧！”食材明細主料地瓜（600克）輔料蜂蜜（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蜂蜜水地瓜乾的做法步驟1、...

食材明細主料地瓜幹（小手一把）紅豆（小手兩吧）輔料水（兩碗兩人份）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜地瓜幹粥的做法步驟1、去年地裡收的地瓜幹所剩不多，小女子小手抓一把過水一衝。2、紅豆...

“這個地瓜幹不是我們平時買來直接吃的那種地瓜幹哦。我們這以前很多人都會自己做，想吃的時候拿一些煮上放點白糖很好吃的，有時候和米放一起煮成粥的。現在種田的人少了，很少有人自己做了...

“涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15...

食材明細主料地瓜（適量）輔料糖水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤地瓜乾的做法步驟1、地瓜二個，。2、去皮切塊。3、放進鍋裡蒸熟。4、撒上糖水冷卻。5、切丁。6、放在烤盤上。7、...

“特氟龍連結_”食材明細主料地瓜泥（300克）低筋麵粉（300克）輔料黃油（150）泡打粉（3克）蛋黃（三個）配料糖粉（100克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨，放蒸鍋...

食材明細主料紅薯（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）晒地瓜乾的做法步驟1、備紅薯2、去皮3、切開4、放進蒸鍋5、蒸熟6、蒸好的紅薯7、冷卻8、切條擺在鋪團上放在太陽底下晒乾9、好...

“吃紅薯的季節，總想做點地瓜幹吃。這次是用紅心紅薯做的地瓜幹，紅心紅薯比較甜，做的地瓜幹，甜，軟好吃。”食材明細主料紅心紅薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤紅心地瓜乾的做法...

“《本草綱目》裡記載：紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰……使人長壽少疾……看來這小小的地瓜還真是個寶呀。地瓜我們通常都會煮熟了吃，但要知道地瓜可是得趁熱吃的，涼地瓜吃了會胃裡難受...

食材明細主料地瓜（500克）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨，切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘...

“還有不到一個月就春節了，春節一家人圍在桌子上吃著各種零食，但是節後可要胖上三五斤哦！哈哈……(記得小時候每當過年媽媽都會弄好多，好吃的都是自己做的，特別好吃)今年春節準備自己做零食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料地瓜：522g輔料水：適量具體步驟1.準備好地瓜。2.地瓜清洗乾淨，切半。3.放入鍋中蒸熟。4.蒸熟後的地瓜去皮。5.切成條...

食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...

“弟弟退伍回來一直嚷著要吃我做的點心，恰好之前買錫紙的時候店家送了兩個矽膠的馬芬杯子給我，過年了，家裡有各種乾果，還有外公不久前拿來的地瓜，那就做個地瓜葡萄乾馬芬吧！”食材明細主料低...

食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油溫七成熱下入地瓜塊5、中火...

“農家紅心地瓜幹，甜又酥，是一道美味爽口的健康佳餚。愛吃粗糧，從你我做起！”食材明細主料地瓜幹（100g）輔料蓮子（50）芡實（20）紅棗（50）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家地瓜乾的做法步驟1、挑...

“地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。如今，在徐州，地鍋雞，地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列，成為了徐州本地最具特色的菜品，也是外地旅客在徐...

“地瓜（又叫番薯、紅薯），品種有紫心、白心、黃心的，唯有紅心地瓜水份含量大，糖份含量高，口感也是最好的。這次用紅心地瓜烤了紅薯幹，成品顏色金黃，味道香甜，營養豐富，零新增的綠色食品。”食材明...

“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3...

地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物，地瓜又叫做紅薯，是一種很好吃的食物哦，很多人會用地瓜片來涮火鍋吃，地瓜其實還有很多不同的吃法，今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法，地瓜的...

食材明細主料地瓜（一個）輔料橄欖油（適量）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤地瓜乾的做法步驟1、橄欖油稍微加點糖2、地瓜切薄片3、刷橄欖油，烤箱15分鐘，上下火180度...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋蔥（1份）調料蠔油（2勺）味極...

食材明細主料地瓜（適量）輔料植物油（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜幹磨牙零食的做法步驟1、準備好地瓜，植物油2、洗乾淨地瓜去皮切1-1.5mm薄片3、拌好植物油（薄薄拌一點即可）4、...