“做好的漢堡坯,吃的時候低溫加熱。夾上肉和蔬菜、芝士喜愛的醬料,營養豐富又美味!!”
1、把除黃油和芝麻以外的材料混合
2、加入黃油,繼續揉成能拉出薄膜的麵糰
3、基礎發酵80分鐘
4、發酵好的麵糰分成8等份
5、把每一份團圓,放在烤盤中
6、表面刷上蛋液,撒上芝麻
7、繼續發酵30分鐘
8、烤箱預熱175度,上下火烤20分鐘就可以了
發酵的時候蓋上保鮮膜