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自制家庭版漢堡包|漢堡包

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.55W
漢堡包 自制家庭版漢堡包

現在外面的食物太多新增劑,吃著不放心。孩子是祖國的未來,吃得營養吃得好是最根本的。所以我決定每天提前半小時起床做早餐,今天就做個孩子嘴饞的DIY洋早餐吧💪

食材明細

主料
  • 漢堡包胚 (1個)
  • 雞腿肉 (1個)
  • 雞蛋 (1個)
  • 玻璃生菜葉 (1塊)
輔料
  • 芝麻油 (2滴)
  • (1小匙)
  • (1小匙)
  • 生抽 (1小匙)
  • 五香粉 (0.5g)
  • 洋蔥 (半個)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制家庭版漢堡包的做法步驟

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第2張

    1、將雞腿去骨(可以請雞販代勞),取出的雞骨不要扔,可以留著用來煲湯。去骨的雞腿肉清洗乾淨後放入所有的調味料,放冰箱醃製一晚入味。

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第3張

    2、起了個大早,把冰箱裡醃製了一晚的雞腿肉用小火煎起來(建議用不粘鍋),煎好後記得控油哦。

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第4張

    3、玻璃生菜用涼開水沖洗乾淨

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第5張

    4、本來想一整片的,但孩子說某記快餐店的生菜是碎的,那好吧,就撕碎吧

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第6張

    5、這個N年前淘回來的模具終於派上用場了😃,煎出來的雞蛋圓形的,放漢堡包上剛剛好。

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第7張

    6、噔噔噔,最重要的主角上場了👉👉👉漢堡包胚

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第8張

    7、把生菜、雞蛋、雞腿肉依次夾到包胚裡(順序隨意)。剩餘的生菜絲圍在周邊裝飾,當然啦,也可以吃掉的😄。配上一杯奶、幾粒核桃、兩個奇異果。嗯,美好的一天就開始了🌹

  • 漢堡包 自制家庭版漢堡包 第9張

    8、忍不住啦,咬一口……,好像已經兩口了吧,呵呵😜

小竅門

孩子準備好上學的東西后,遛過來看我做早餐,冷不丁來一句
👧:外面的漢堡包要放沙律醬的。
👸:嗯,好像是,不過家裡沒備貨。
(其實是我故意不買的😏,因為這些醬料吃得多,對身體不好)。喜歡的親可以適量放一點。