阿膠蜜棗吐司怎麼做|阿膠蜜棗吐司的做法

“看到好多親都用蔓越莓幹做麵包、餅乾什麼的，即好看又好吃，我家正好有阿膠蜜棗，想想用它代替蔓越莓幹，效果應該也差不多吧。果不其然，由於阿膠棗本身就很甜，所以只加了一點點的糖，做出來的吐司口感豐富、味道甜美很不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

阿膠蜜棗吐司的做法步驟

• 1、豆漿倒入麵包桶內

• 2、加玉米油，鹽和糖分別放對角處

• 3、加入麵粉、酵母粉和成麵糰

• 4、餳發至2倍大小

• 5、阿膠棗切粒備用

• 6、將餳發好的麵糰排氣滾圓分成三份

• 7、先取一份擀成舌頭狀

• 8、鋪上一層蜜棗粒

• 9、捲起來

• 10、把另外2個麵糰也做好，放吐司盒裡蓋蓋二發

• 11、二發好的麵糰（發的太滿表面沾到上盒蓋子了）

• 12、預熱烤箱將生胚送入烤箱180度烤40分鐘

• 13、烤好後取出晾涼

• 14、切片即可食用