關於酥軟饅頭片的知識

“冰箱裡只有黃瓜、番茄、雞蛋和幾個老面饅頭，外面又豔陽高照的，懶得出門，倒騰著做了，味道還不錯。^_^”食材明細主料老面饅頭（3個）輔料雞蛋（4個）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥軟饅頭片...

“軟炸饅頭片吃的是鹹口，不能放糖，可以根據自己口味在蛋液里加花椒鹽、黑胡椒。如果炸出來做淡了，在饅頭片上撒一點花椒鹽也很好吃。”食材明細主料饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）食用油（適量）調料鹽（1...

“在冬天寒冷的早晨，吃上幾片酥脆可口的蛋酥饅頭片，咬一口，咯吱一聲，美味瞬間佔領你的胃，再配上一碗熱氣騰騰的小米粥，一股暖流剎那間流遍全身...那種感覺真的是太棒了...”食材明細主料饅頭...

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）雞精（適量）輔料十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切薄片2、雞蛋打散放十三香雞精拌勻3、平底鍋油熱後把饅頭片...

“給大家分享空氣炸鍋的第三道美食（大家可以不用空氣炸鍋用平底鍋，電餅鐺或者烤箱也行）早餐不知道做什麼就試試饅頭片吧”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料辣椒粉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量...

“我不是為了打發剩饅頭而做饅頭片,而是想做一種有蛋香味的饅頭片,我覺得那感覺一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料饅頭（一個半）雞蛋（4個）輔料油（兩勺）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裡，注意是盤子裡，攪勻備用3、把切好...

“老公愛吃超市裡的饃片，特別酥脆，可我總覺得不衛生，就一直琢磨著想自己做，今天終於被我研究出來了！老公說跟超市賣的一樣啊！哈哈！這款美食雖然操作很簡單，但是確實非常好吃啊”食材明細主料饅...

“喜歡早起給家人做早餐，吃個新鮮！饅頭好不好吃，全靠手工揉，揉好的饅頭，口感香甜，暄軟勁道！”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）糖（25克）輔料溫水（300克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅...

食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（260g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟大饅頭的做法步驟1、準備麵粉500克放入容器中。2、加5克酵母，5克泡打粉，10克白糖。3、加溫...

食材明細主料饅頭片（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料油（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭片的做法步驟1、饅頭片切好。2、雞蛋打散。3、加入鹽。黑芝麻。蔥花。攪拌...

“烤饃片兒時的味道，蒸饅頭，烤起來，哈哈”食材明細主料饅頭（適量）輔料燒烤料（適量）五香粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤饅頭片烤饃片的做法步驟1、自己蒸的刀切饅...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、把蔥切碎。4、將饅頭切片。5、將...

“懶人餐就得是步驟少還好吃的，烤饅頭片很簡單，比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饅頭片的做法步驟1、饅頭，加了燕麥碎...

“Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月，真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裡剩下的昨天的五個冷饅頭，也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆，二...

稍微解凍切成厚片，然後將饅頭片放在有油的鍋中炸即可。在炸饅頭片的時候還可以在饅頭片上裹上雞蛋液，再放入鍋內煎炸，這樣炸出來的饅頭片更加酥脆香。炸饅頭的時間不宜過長，容易焦糊。炸好...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞蛋（2個）蔥花（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、碗中打入兩個雞蛋，加蔥花。3、加鹽和十三香。4、用...

食材明細主料饅頭（一個）輔料植物油（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切成片。2、鍋中抹一層薄油，開小火，將饅頭片擺放在鍋中。3、一面烤至金黃後翻面，將另一...

“簡簡單單、營養又美味的十分鐘快手餐，再配一杯牛奶或粥，這個早餐輕鬆搞定！”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎饅頭片的做法步驟1...

“解決剩饅頭的好方法～酥炸饅頭片”食材明細主料淡饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）鹽（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸饅頭片的做法步驟1、早餐剩下的饅頭2、將饅頭切成小片3、雞蛋加點鹽、...

“非常簡單的早餐，營養美味。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裡。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裡翻...

“饅頭是中餐中的傳統麵點，製作饅頭離不開發酵，饅頭的質量優劣，發酵是關鍵。這道“喧軟饅頭”用了兩餳夾一發的方法，保證把饅頭百分百做的喧軟好吃。“兩餳夾一發”就是在發酵的前後各餳面...

“也許每家都有過剩饅頭的經歷，怎麼辦？扔了？雖然不值錢，可這是浪費農民伯伯的心血呀！今天我們給它來個變身，披上華麗的外衣，馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁，配上饅頭片，做起來簡單快捷...

食材明細主料麵粉（240克）麥片（80克）輔料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄乾（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥片饅頭的做法步驟1、將原料麵粉麥片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水...

食材明細主料白饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、將饅頭切片，雞蛋打散，平底鍋倒油加熱2、用筷子將饅頭片放在雞蛋液中，兩面均勻粘上蛋液後...