1、準備好食材
2、將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田
3、鍋里加水放入南瓜蒸熟
4、麵粉用水開成粉漿加鹽坢勻
5、在粉槳里加入一個打散的雞蛋拌勻
6、然後倒入蒸熟的南瓜拌勻
7、在拌勻的南瓜漿里加入蔥花繼續拌勻
8、蒸盆放些油搽勻後將南瓜漿倒入鋪平,然後放入鍋裡隔水大火蒸20分鐘
9、將蒸好的南瓜糕拿出鍋攤涼
10、攤涼好的南瓜糕切件(也可以這樣吃啦)
11、喜歡香口的就大火熱鍋下油放入切件的南瓜糕,然後改中火煎
12、慢慢煎至兩面金黃就可以了
13、煎好的糕上碟開吃啦