1、材料:低粉100克、玉米澱粉100克、熟蛋黃兩個
2、奶粉20克、黃油100克、綿白糖40克
3、先將熟蛋黃碾碎,待用。
4、將黃油下入大盆中,用電動打蛋器打發。
5、隨後,加入奶粉、綿白糖和熟蛋黃打勻。
6、接著,篩入低粉和玉米澱粉。
7、和成麵糰。
8、然後,取一點麵糰揉成圓球放入鋪有油紙的烤盤中,用大拇指壓扁一下。
9、最後,進入烤箱中。
10、172度烘烤8分鐘,即可。
11、取出、晾涼,就可以吃吃嘍。。。