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雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.45W
雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做

貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了

食材明細

主料
  • 糯米粉 (50克)
  • 玉米澱粉 (15克)
  • 白砂糖 (15克)
  • 牛奶 (90克)
輔料
  • 榴蓮餡 (100克)
  • 手粉 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪媚娘的做法步驟

  • 雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做 第2張

    1、將雪媚娘皮所有原料混合拌勻。

  • 2、拌勻後靜置10分鐘,讓原料充分吸收。
  • 3、過篩入容器。
  • 4、入鍋蒸熟,約10分鐘左右。出鍋後稍微攪拌下,放涼後就可以擀皮啦。
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做 第3張

    5、擀皮時可以多撒些手粉,皮面大約擀至3mm左右。

  • 6、直接放入榴蓮餡。
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做 第4張

    7、收口成型,放入拖紙中。