“潮汕過年過節必不可少的一道美食,等蘿蔔糕冷之後切片煎得雙面金黃,蘸辣椒好吃哦”
1、蘿蔔去皮,擦絲,放點鹽,捏掉水
2、香菇先泡水,切丁炒過油
3、芹菜切末
4、花生不用切也可以
5、番薯粉
6、五香粉
7、配料全部準備好,倒在一起
8、捏均勻,捏成圓圓小個,上鍋蒸20分鐘
9、等涼了,切片煎金黃
10、沾辣椒很好吃哦