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潮汕蘿蔔糕怎麼做|潮汕蘿蔔糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.32W
潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做

潮汕過年過節必不可少的一道美食,等蘿蔔糕冷之後切片煎得雙面金黃,蘸辣椒好吃哦

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (3棵)
  • 番薯粉 (3ml)
輔料
  • 花生 (/)
  • 芹菜 (/)
  • 五香粉 (/)
  • (/)
  • 香菇 (/)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

潮汕蘿蔔糕的做法步驟

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第2張

    1、蘿蔔去皮,擦絲,放點鹽,捏掉水

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第3張

    2、香菇先泡水,切丁炒過油

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第4張

    3、芹菜切末

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第5張

    4、花生不用切也可以

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第6張

    5、番薯粉

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第7張

    6、五香粉

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第8張

    7、配料全部準備好,倒在一起

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第9張

    8、捏均勻,捏成圓圓小個,上鍋蒸20分鐘

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第10張

    9、等涼了,切片煎金黃

  • 潮汕蘿蔔糕的做法 潮汕蘿蔔糕怎麼做 第11張

    10、沾辣椒很好吃哦