關於蒸螃蟹的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：兩隻輔料普寧豆醬：兩湯匙青辣椒：四個姜：六片蒜頭：三小個具體步驟1.一個螃蟹切成四大塊，黃色的不要洗掉。我剛學做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蟳：2只罐頭櫻桃：6顆冷開水：1大匙醋：1大匙輔料具體步驟1.將紅蟳刷洗乾淨後，淋上米酒，放入蒸籠內蒸8分鐘，取出略涼後，將紅蟳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：兩個芋頭：一個輔料姜：兩片切絲小蔥：蔥頭蔥末分開鹽：小半勺雞精：一勺料酒：一勺食用油：適量味極鮮：適量具體步驟1.總是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蟹：2只大蒜：4瓣小米辣：10個大蔥：2根醋：1／2匙糖：1／2匙生抽：2湯匙料酒：2湯匙米酒：1湯匙澱粉\芡粉：適量輔料具體步驟1.本人不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：2只糯米：3勺香菇：適量紅蘿蔔：適量姜：適量醬油：適量香油：適量荷葉：3片芥藍菜：適量輔料具體步驟1.香菇水泡軟後，切小丁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料澱粉(玉米)：克花生油：香油：克黃酒：5g姜：克味精：克小蔥：克鹽：克醋：具體步驟1.將黃魚宰殺治淨，片取淨肉200克洗淨切成小條；2....

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制蒸螃蟹的做法非常簡單，而且是又能最大程度的保留螃蟹的也成分的做法。這樣子做出來的螃蟹不僅肉質非常的細嫩，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.螃蟹：1只麵粉：少許2.西芹：200公克蔥段：50公克3.紅辣椒末：1大匙紅蔥頭末：1大匙洋蔥：1顆4.香菜末：30公克1.咖哩粉：4又1/2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹：適量毛豆：適量輔料姜：適量蔥段：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.將螃蟹和毛豆洗淨2.將螃蟹放入鍋內，加冷水、生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟螃蟹：4只小紅辣椒：1根香菜（芫荽）：1小束輔料糖：1湯匙熟酪梨（牛油果）：2個淡醬油：3湯匙泰國魚露、雪利酒醋：60毫升萊姆（青檸）：4個香...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：5只左右魚肉：一小塊蝦肉：4-5只輔料薑末：拇指大小鹽：少許糖：少許陳醋：兩勺具體步驟1.蛋黃蛋白分開兩個碗放。分別加少...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：3只輔料具體步驟1.1.將螃蟹改塊，加鹽、黑胡椒碎醃製，加少許生粉拌勻倒入滾熱油鍋炸至螃蟹呈現金黃色即可撈起，瀝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天休假在家，好久沒給家人做頓家常便飯了。上次同事說蒸螃蟹還蠻好吃的，我就今天做吧。我家人不是那麼愛吃辣的，所以我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蟹：1200輔料香菜：50雞蛋清：120大蔥：50姜：50鹽：4味精：2料酒：10植物油：50澱粉(豌豆)：10辣椒油：10小麥麵粉：20具體步驟1.活蟹宰殺...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋：3個香醋：適量輔料醬油：少量白糖：10具體步驟1.將雞蛋開啟，摻到一起（不打）2.燒熱鍋，熱鍋涼油下雞蛋3.煎制鮮嫩時打破蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料C.鱈場蟹100g：適量柴魚高湯適量：適量A.南瓜300g：適量味醂150g：適量日本海膽醬25g：適量鮮奶油100g：適量椰漿100g：適量B.香瓜5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.螃蟹：1只西芹：200公克蔥段：50公克香菜末：30公克2.紅辣椒末：1大匙紅蔥頭末1大匙：1大匙洋蔥：適量1.咖哩粉：2大匙紅糖：2小匙2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基礎魚漿：200公克豬背油：75公克水：60cc中筋麵粉：120公克太白粉：20公克蟹肉棒：6條鹽：1/4茶匙細砂糖：1茶匙酒：1/2茶匙輔料具體步...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹肉：250美乃滋：2大勺蔥花：2大勺檸檬汁：1小勺honeymustard蜂蜜芥末醬：1小勺雞蛋：1個鹽：適量麵包屑：1杯輔料具體步驟1.準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：1個輔料水果刀：一把具體步驟1.蘋果洗淨，將蘋果縱切成3等份，1個半弧型做身體，1個做蟹腳，中間有果心的做螯。2.將要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹：幾個輔料鹽：適量蒜頭：一大個具體步驟1.準備高壓鍋先把大螃蟹洗淨放進鍋裡記得別放水哦因為螃蟹本身就帶有水份...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大閘蟹：適量輔料花椒：適量大料：適量小茴香：適量香蔥：適量香葉：適量幹辣椒：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蟳：1只(10兩)洋蔥：1/4個鋁箔紙：2張奶油：1大匙鹽：少許白胡椒粉：少許葡萄酒：1大匙輔料具體步驟1.紅蟳用刷子刷洗乾淨後，用剪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大花蟹：2只開水：500kg薑片：三小塊鹽：3g輔料具體步驟1.燒水，注意：不要吧水燒開喲！2.放入薑片鹽3.把花蟹放入開水中（記住一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸螃蟹的做法其實很簡單，蒸出來的螃蟹原汁原味，不過螃蟹性寒，對於體質比較弱、身體虛寒的人群來說不能多吃，裡面的蟹黃膽...