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紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.82W
紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做

這款電飯鍋蛋糕是用全蛋打發的,很簡單,適合沒有烤箱的家庭~

食材明細

主料
輔料
  • 紅糖 (5勺)
  • 食用油 (1勺)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅糖蛋糕的做法步驟

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第2張

    1、三顆雞蛋打入碗中,加入5勺紅糖(紅糖根據口味定)

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第3張

    2、攪打至出現明顯紋路即可,提起打蛋器打發好的雞蛋會緩慢地流下

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第4張

    3、加入一勺食用油

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入一勺食用油,攪拌均勻

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第6張

    5、加入過篩的麵粉,上下翻拌均勻

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第7張

    6、全部攪拌好的材料倒入電飯鍋內,蓋上蓋子按下煮飯鍵

  • 7、等電飯鍋第一次跳保溫時不要理它,過大約十分鐘左右再按下煮飯鍵。第二次跳保溫的時候還是不要開蓋,等大約二十分鐘後再開蓋。這樣蛋糕才不會回縮。
  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第8張

    8、底部焦焦的紅糖蛋糕是不是很有食慾呢~沒有泡打粉之類的新增劑也發得非常好呢~

  • 紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕--------【電飯鍋系列】 紅糖蛋糕怎麼做 第9張

    9、紅糖口味的切開了忘記拍照片了,這個是紅棗口味的,看一下組織不錯吧~

小竅門

這款蛋糕不放牛奶之類的液體哦~如果喜歡奶香的可以放一些融化的黃油~或者奶粉之類的。