關於紅糖蛋糕的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰漿：150ml麵粉：250黃油：45紅糖：80雞蛋：4個姜粉：10輔料白糖：適量具體步驟1.蛋白、蛋黃分離。2.黃油、紅糖隔水溶化。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅糖：30蛋白：160姜粉：5低筋麵粉：80水：40色拉油：40蛋黃：40輔料具體步驟1.蛋黃麵糊：將蛋黃放入盆中，紅糖分三次加入，不停攪拌直到...

“這是脫胎自長崎蛋糕的一款蛋糕，改動的太多了，只能叫做——紅糖蛋糕了。特點在於，不同於平常蛋糕中使用的低筋麵粉，這個蛋糕裡使用的是高筋麵粉，只有吃過才知道在這個蛋糕裡使用高筋麵粉有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：100輔料色拉油：25ml玫瑰花酒：15蜂蜜：30蛋：4個紅糖：100具體步驟1.此為這個蛋糕裡的祕密武器~~自己浸的玫瑰花酒，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：100雞蛋：3個香橙：半個小蘇打：10輔料紅糖：4小勺芝麻：適量油：少許具體步驟1.蛋清和蛋黃分開，加少許紅糖和小蘇打，攪拌2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：100低筋麵粉：150雞蛋：4個輔料牛奶：30ml色拉油：40ml具體步驟1.紅糖、低筋麵粉、雞蛋。2.色拉油、牛奶。3.將雞蛋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個水：30麵粉：60玉米油：29輔料醋：2滴鹽：0.8g具體步驟1.蛋黃蛋白分離到無油無水容器，蛋黃內加10g紅糖拌勻。2.分別...

“像棉花一樣的蛋糕，也許你見過，但是沒有吃過，口感細膩，當你拿起來是輕輕的，吃起來不甜不膩，正好合適！冬天很冷，早上不想起太早做早餐，不如事先做好一份紅糖蛋糕，第二天正好可以多睡一會，來一份紅...

“這款電飯鍋蛋糕是用全蛋打發的，很簡單，適合沒有烤箱的家庭~”食材明細主料雞蛋（3枚）麵粉（6湯勺）輔料紅糖（5勺）食用油（1勺）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖蛋糕的做法步驟1、三顆雞蛋打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個麵粉：60輔料水：適量油：5紅糖：適量具體步驟1.首先準備三個雞蛋2.把蛋清和蛋黃分離3.把蛋清打發4.蛋黃中加入紅...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個麵粉：小半碗。紅糖：小半碗。鹽：少許小蘇打。：少許芝麻：少許輔料電池爐。：1個打蛋器：1個篩子：適量皇后鋼鍋：.適量具...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（67克（過篩））紅糖（50克）黃油（17克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖提子蛋糕的做法步驟1、提子浸泡，黃油軟化2、將雞蛋打入盆中，倒入紅糖，隔溫水打發至蛋糊變...

“做了棗泥，用來做紅棗蛋糕再方便不過了。”食材明細主料雞蛋（3個）紅糖（50g）棗泥（80g）低粉（100g）輔料玉米油（10g）牛奶（10g）調料白芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗紅糖蛋糕的做法步驟1...

“紅糖紅棗健脾養胃，化瘀驅寒冬天來碗紅糖水全身都是暖暖的，用它做雞蛋糕更是人人喜愛的甜點”食材明細主料紅棗片（100g）雞蛋（4個）紅糖（50g）白糖（10g）玉米油（30g）水（40g）低筋粉（50g）輔料無鋁泡打粉（3g）香...

“吃好晚飯，在家無事可幹，要麼看電視、要麼玩電腦，還是做幾個無油版的紅糖蛋糕讓老公當宵夜吧！”食材明細主料低筋麵粉（85克）鴨蛋（2只）輔料紅糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸紅糖蛋...

“昨晚做了紅糖紅棗蛋糕，昨天寶寶睡得好晚，我做好都半夜了，滿屋子棗香味。早上寶寶吃了一大塊，婆婆也說好吃，沒白忙活。”食材明細主料低筋麵粉（120克）牛奶（100克）紅糖（60克）輔料雞蛋（4個）大紅棗（8個...

食材明細主料低粉（130克）雞蛋（5個）橄欖油（20克）輔料紅糖粉（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大，紋路不...

“簡單又好吃思密達~”食材明細主料雞蛋（兩個）紅棗（3顆）輔料油（15g）水（20g）紅糖（20g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅糖蛋糕胚的做法步驟1、準備原料~蛋白蛋白分離2、紅糖加入白糖，融化3...

“吃南瓜的季節，雖然不如外面買的那麼好看，但是自己做的沒有任何新增劑，就是健康”食材明細主料熟南瓜（兩大勺）低勁麵粉（90克）雞蛋（4個）輔料紅糖（70克）玉米油（40毫升）鹽（一點點）牛奶（20ml）甜味（口味）蒸（工...

“最近做蛋糕做的很少，主要是心裡在逃避，戚風蛋糕一直是讓我最鬱悶的，昨天突然很神經的想吃，不敢浪費太多材料，所以做了個6寸的”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（55g）輔料玉米油（25g）牛奶（30g）紅糖（45g）白...

“這款小蛋糕蠻簡單的，就是全蛋打發需要一點耐心嘍！”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（100克）輔料紅糖（50克）玉米油（28克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖小蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋...

“這是一款無油蛋糕，好吃無負擔，裡面用了生薑、紅糖、紅棗、蜂蜜，溫暖養人，雖然用了不少的薑蓉，但吃起來並沒有辣味，聞著倒是姜香挺濃，喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）蜂蜜（20...

“這款紅糖蛋糕製作簡單，原料簡單，低糖低脂肪，含有紅糖可以益氣補血，用時短，簡單易學，可以作為早餐甜點搭配，正好一個人量，味道綿軟可口，不會很甜很膩，大家不妨試試看啊！”食材明細主料雞蛋（1個）面...

“第一次做戚風蛋糕，手忙腳亂的，不過還好還能看，呼呼~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（65克）輔料油（25克）牛奶（50克）配料白糖（（加蛋白裡）48克）紅糖（（加蛋黃裡）12克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅...

“今天年七年級，不知道大家都上哪兒去玩了？我沒出去，心血來潮烤了一款紅棗紅糖戚風蛋糕，味道真的很不錯，烘烤時濃郁的紅棗香溢滿整個房間，可惜的是，因為我的偷懶，將所有面糊倒入一個模具，幾乎全滿...