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咖啡慄蓉馬芬怎麼做|咖啡慄蓉馬芬的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:7.95K
咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做

簡易的馬芬小蛋糕很適合初學者練習,做法易掌握又好變化,極易成功,樣子也是十分的可愛。

咖啡慄蓉餡也是自己做的。

食材明細

主料
  • 咖啡慄蓉餡 (80克)
  • 低筋麵粉 (100克)
  • 植物油 (50克)
  • 雞蛋 (3個)
  • 細砂糖 (50克)
  • 鮮奶 (60克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

咖啡慄蓉馬芬的做法步驟

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第2張

    1、雞蛋打入小盆中加入細砂糖用打蛋器攪勻。

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第3張

    2、再加入植物油攪拌均勻。

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第4張

    3、加入咖啡慄蓉餡攪拌均勻。

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第5張

    4、加入鮮奶繼續攪拌成均勻的液體狀。

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第6張

    5、低筋麵粉和泡打粉一起過篩加入上述的液體中用橡皮刮刀已不規則方向拌勻成麵糊。

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第7張

    6、將麵糊裝入紙膜內約7分滿,將紙膜放在烤盤上。

  • 咖啡慄蓉馬芬的做法 咖啡慄蓉馬芬怎麼做 第8張

    7、烤箱190°預熱後,放入烤盤烘烤33分鐘左右。