椰蓉咖啡糯米餈怎麼做|椰蓉咖啡糯米餈的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉咖啡糯米餈的做法步驟

• 1、食材：糯米粉。

• 2、小麥澱粉。

• 3、牛奶、椰蓉、綿白糖、速溶咖啡。

• 4、取200克糯米粉倒入大盆中，合入2勺小麥澱粉。

• 5、隨後，再合入綿白糖和咖啡、牛奶。

• 6、和成糯米糰。

• 7、接著，將咖啡糯米糰放入抹了油的飯盒中鋪平。

• 8、然後，放入蒸鍋中，用大火蒸至25分鐘取出。

• 9、晾涼一下。

• 10、最後，取一點蒸熟的咖啡糯米糰，搓成小圓球沾上椰蓉。

• 11、壓扁一下裝盤，即可。