榨菜肉滷麵的做法 “榨菜”榨菜肉滷麵 榨菜肉滷麵怎麼做

“一碗家常滷麵，好吃味道鮮美，簡單易學！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜肉滷麵的做法步驟

• 1、成品圖！

• 2、榨菜提前泡好，扒去外皮！

• 3、切適量榨菜丁！

• 4、適量紅椒丁！

• 5、適量肉切丁！

• 6、鍋裡適量油，蔥姜爆鍋，肉丁炒熟！

• 7、適量十三香，倒入大火翻炒，老抽少許調色！

• 8、炒好，水澱粉勾芡，雞精調味，出鍋！

• 9、麵條煮熟，過冷水！

• 10、味道鮮美！