“馬芬可以說是蛋糕裡面最容易上手的一種了。它的製作簡單,而且味道也很好。就像這款馬芬,胖子廢物利用,用做豆漿剩下的豆渣製作了一款豆渣馬芬,吃起來味道也不錯。”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆渣馬芬的做法步驟
1、將雞蛋、糖粉和色拉油混合。
2、用打蛋器打至蛋液顏色開始變白。
3、再加入豆渣。
4、用打蛋器打勻。
5、將麵粉和泡打粉混合過篩篩入蛋液中。
6、用刮刀切拌均勻。
7、將蛋糕糊倒入模具中,放在烤盤上。
8、烤箱170度預熱。
9、放入烤盤中層上下火烤25至30分鐘即可。
小竅門
蛋液不用打發。