「首發」培根酥餅如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

水 ：80毫升
奶油 ：10
培根 ：個人所需
高精粉 ：170
細砂糖 ：50
奶粉 ：20
色拉油 ：20
雞蛋 ：1個
低精粉 ：30可
黃油 ：20

輔料

草莓醬 ：少許
酵母 ：3
芝麻 ：少許

具體步驟

1.除黃油外，把所備的材料倒入麵粉中和成麵糰，再把黃油加入麵糰中，和成光滑的麵糰後，進行發酵。

2.取一半面粉（剩下吃不完下回再用）搓成劑子，切成三份。

3.擀成面片，把多餘部分切下，下回再用。刷上奶油線。

4.麵皮上放入培根片（兩片）

5.包入培根後，用叉子在邊緣上插些孔。

6.刷上草莓醬，撒些芝麻。

7.放入預熱好的烤箱中，上火180°下火170°烤制20分鐘，酥香美味的培根餅就出爐了。