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「首發」蛋清小餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.19K

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉：80
蛋清：60

輔料

油：40
白芝麻：適量
糖粉：30

具體步驟

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單第2張

1.將糖分放入蛋白中攪拌均勻

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單第3張

2.再加入玉米油

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單第4張

3.篩入低筋麵粉

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單第5張

4.攪拌成均勻的麵糊

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單第6張

5.將麵糊裝入表花袋在烤盤上擠出

「首發」蛋清小餅乾怎麼做好吃又簡單第7張

6.撒上適量的白芝麻，放入170度預熱好的烤箱，上下火中層，170度烤20分鐘左右

烹飪技巧

擠麵糊時儘量擠薄一些會更脆

Tags：首發好吃餅乾蛋清

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