主料
輔料
具體步驟
1.麵粉和成柔軟的麵糰。要軟一些，400g的麵粉我放了約280g的溫水。餳半小時。
2.半小時後擀成大薄餅。
3.塗上一層油，撒上胡椒粉和鹽。
4.在撒上切碎的洋蔥丁，洋蔥要切碎一點。
5.捲起
6.分成小塊。大小隨意.
7.切面對著團圓。
8.依次做好。
9.擀成小餅。
10.熟即可。
烹飪技巧
面要和軟一些，400g的麵粉我放了約280g的溫水
千里飄香谷
