清炒土豆南瓜片如何做簡單又美味

第四天，早上媽媽做清炒土豆南瓜片，吃了一碗後嘴饞又吃了幾口，吃了幾粒堅果，啦啦，很飽很滿足。我喜歡清炒土豆南瓜片，都是我喜歡吃的蔬菜，二者混合在一起非常的好吃，南瓜軟軟的甜甜的。這道清炒土豆南瓜片總是散發著愛的味道呢，因為是媽媽做的。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜和土豆去皮洗淨切片，蔥薑蒜切段備用。

2.熱鍋涼油，倒入蔥薑蒜爆香。

3.倒入土豆和南瓜片翻炒。

4.翻炒兩分鐘後加鹽，五香粉調味。

5.炒至八成熟時加入剩下的小蔥葉翻炒勻即可。

烹飪技巧

1、南瓜和土豆最好都切成薄片，這樣容易熟。