好吃的大理石餅乾如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

今天打算做一個不一樣的餅乾，雖然是一個小小的餅乾，但是也要做出高階大氣上檔次的感覺，所以我就做了一個大理石餅乾，看起來特別的好吃一點的樣子，雖然是這樣子說，但是呢，做的時候一定要注意，烤箱的溫度還有放置的位置，不要烤焦哦。

主料

低筋麵粉 ：100
黃油 ：68
白砂糖 ：30
牛奶 ：10

輔料

可可粉 ：3

具體步驟

1.材料圖

2.黃油室溫軟化後加入白砂糖打至蓬鬆

3.分次加入牛奶打勻

4.篩入低粉拌勻成團

5.分成兩份，其中一份加入可可粉

6.整理成團

7.先把原色麵糰擀成長方形，再把可可麵糰擀成同樣大小放在上面

8.分兩等份

9.疊起來

10.再分成兩等份，疊起來

11.邊搓邊扭，搓成圓柱狀，用保鮮膜包好放入冷凍1個鐘

12.預熱烤箱，冷凍好多取出來切成厚薄一致的餅乾胚，放入烤箱中層150度烤15分鐘

13.拿出來放烤網放涼後密封儲存

烹飪技巧

溫度時間僅供參考，因自己的烤箱實際情況來調節