土豆菠菜豆乾如何做簡單又美味

土豆，包菜，豆乾，市一中讀這類在家的產品，而且土豆長的畫素可口配合的菠菜1斤，讀大三個搭配，可謂是大雜燴，非常受人們的歡迎，有助於增加人的食慾，以及其他都有那樣的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.1.土豆削皮切條泡水(為了去土豆上的澱粉)備用，菠菜洗淨開水燙變色立刻撈出切段備用，豆乾切條備用，蔥切段備用

2.2.鍋中放油七分熱，小火放花椒、蔥爆香，放黃豆醬一勺兒，鹽適量！待香味兒飄出，立馬放土豆、豆乾(土豆可能會粘鍋，適量放一點水)，翻炒6分鐘

3.3.放幹辣椒段，一勺醬油，一勺料酒，繼續翻炒2分鐘，放入菠菜段，翻炒2分鐘，出鍋！

烹飪技巧

溫馨提示：我用的蔥伴侶的黃豆醬，超好吃！土豆一定要用水沖洗完再泡5分鐘哦，不然會很粘鍋！