自制菠菜豆腐乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐乾、胡蘿蔔切絲

2. 菠菜切段

3. 豆腐乾和蔬菜開水焯熟，撈出瀝乾，乘盤

4. 花生翻炒，加鹽，搗碎

5. 炒鍋熱油，放入幹辣椒、花椒，煸香

6. 將熱油澆上盤菜

7. 撒上花生碎、倒入醋、加鹽、拌勻