脆嫩可口的幹豆腐搭配著軟糯香甜的土豆烹飪，一道色香味俱全而且營養價值豐富的家常菜餚炒幹豆腐土豆片新鮮出爐。搭配著一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是讓人享受不已。如此美味讓人心動不已，能夠深刻領略到不一樣的美食風情。
主料
青辣椒 ：2個輔料
香蔥 ：2顆具體步驟
1.首先把土豆，五花肉，尖椒，香菇，幹豆腐備齊。
2.從冰箱把五花肉取出切成肉片。
3.把香蔥切成蔥花，蒜子切成蒜片。
4.把香菇洗淨去掉根部的泥沙，切成片，用開水燙一下。
5.把土豆洗淨切成一硬幣厚的片，把香菇撈出用涼水，晾涼撈出賺幹水份 。
6.在吧尖椒去仔洗淨後切片。
7.在吧幹豆腐洗淨後切成長條，用開水燙一下撈出賺幹水份裝盤。
8.熱鍋放入調料油把肉片炒至發白時加入料酒，醬油翻炒入味。
9.把把土豆，香菇片放入翻炒段生時
10.在把幹豆腐條放入加入點老湯燉一下會，這樣豆腐才好吃。
11.幹豆腐燉的差不多了把尖椒片放入翻炒段生時候加點味精出鍋裝盤。
1.首先把幹豆腐用開水煮一下幹豆腐沒有豆醒味
2.香菇用開水燙一下沒有硫磺味（一般種植香菇的時候大棚消毒用硫磺消毒所以菌類都有點硫磺的味道）
3.先炒肉在炒土豆片和香菇，幹豆腐條尖椒片這是程式要不土豆片不熟
千里飄香谷
