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「美味可口」水晶蒸餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
「美味可口」水晶蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮(自己做最好) :適量
豬肉100g
白菜 :100g
黑木耳 :50胡蘿蔔
蔥薑蒜末鹽味精糖胡椒粉料酒香油高湯 :適量

輔料

具體步驟

1. 豬肉剁餡加入蔥薑蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味精朝一個方向攪上勁

2. 白菜,胡蘿蔔,菜椒切末加少許鹽殺一下水,然後把所有蔬菜末拌勻,加入到肉末中,再加入一小勺高湯(這是關鍵)

3. 把餡包入餃子皮中(也可做灌湯包)

4. 上鍋蒸熟