「美味可口」腐乳蒸白菜如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜400克 :
豬肉餡200克 :
輔料
色拉油20克 :
生抽5g :
澱粉4克 :
腐乳20克 :
具體步驟
1.白菜切成細絲,要橫切。
2.腐乳壓碎。
3.腐乳里加入生抽少許,食用油攪拌均勻。
4.豬肉餡裡倒入少許生抽、澱粉攪拌均勻。
5.把肉餡倒入白菜裡拌勻。
6.再把腐乳汁倒入白菜裡攪拌勻。
7.蒸鍋里加入底水,把菜致到蒸鍋裡蒸25分鐘。
烹飪技巧
肉餡有肥肉好吃。