「美味可口」水晶鹽焗雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞洗淨用廚用紙抺幹水份，用鹽焗雞粉(半包的2/3)，兩邊抹勻，醃2一3小時；

2. 鍋內放入清水燒開，隔水蒸二十分鐘，待雞放涼後再斬件上碟，用碟內剩下的雞汁，倒適量到另一小碗內，

3. 加入1/3的雞粉拌勻，最後再加少許香麻油就大功告成了。